Банановий десерт в мультиварці

Покроковий рецепт бананового десерту в мультиварці з фото.

  • Національна кухня: Домашня кухня
  • Тип страви: Випічка, Десерти
  • Складність рецепту: Простий рецепт
  • Час підготовки: 8 хвилин
  • Час приготування: 2 год
  • Кількість порцій: 6 порцій
  • Кількість калорії: 278 кілокалорій
  • Привід: На сніданок

Банановий десерт в мультиварці

Що приховувати — екзотичні банани наші діти віддають перевагу звичним яблукам і грушам. А їхні мами дуже воліють мультиварку духовці. Значить, цей рецепт повинен порадувати і тих, і інших!

Рецепт приготування бананового десерту в мультиварці подобається мені тим, що на виході виходить практично чізкейк, а морочитися з тестом не потрібно — крихти з печива чудово його замінює. Ще одне безперечне достоїнство — навіть остиглий цей десерт не втрачає своїх смакових властивостей, швидше навпаки: як і вся випічка на основі сиру в холодному вигляді він стає ще краще! Подавати цей десерт найкраще зі сметаною або збитими вершками, але і заварний крем поєднується з ним чудово.

Кількість порцій: 6-8

Інгредієнти на 6 порцій

  • Печиво — 250 Грам (типу Ювілейного)
  • масло — 5 Ст. ложок
  • Сир — 500 Г
  • Сметана — 1 Стакан
  • Яйця — 3 Штуки
  • Цукор — 1 Склянка
  • Банани — 3-4 Штук
  • Лимонний сік — 1 Ст. ложка
  • Кориця — 1-2 Пучок

Покроково

  1. В першу чергу подрібнити печиво до дрібної однорідної крихти. Краще всього, звичайно, блендером, але і м’ясорубка підійде.
  2. Далі розтопимо вершкове масло і наллємо в подрібнене печиво. Ретельно перемішаємо.
  3. Банани наріжемо кружальцями, а потім розімніть виделкою і змішаємо з лимонним соком.
  4. Сир розітремо (краще всього, знову — таки, збити блендером або міксером, але і вручну можна) зі сметаною, яйцями і цукром. Потім додамо бананове пюре і перемішаємо.
  5. Контейнер мультиварки змастимо вершковим маслом.
  6. Викладемо змішану з маслом крихти з печива, розподілимо руками, сформувати бортики і щільно утрамбуємо.
  7. Обережно виллємо сирно — банановий крем. Посиплемо зверху залишками крихти. І будемо готувати на режимі «Випічка» 80 хвилин. Після цього каструлю вимкнемо і дамо нашому виробу відпочити в ній ще півгодини. Обережно дістанемо, разрежем на порційні шматочки і подамо на стіл. Тепер ви знаєте, як приготувати банановий десерт в мультиварці. Приємного апетиту вам і вашим дітям!