Буряк з козячим сиром і песто з базиліка

Покроковий рецепт буряків з козячим сиром і песто з базиліка з фото.

  • Національна кухня: Домашня кухня
  • Тип страви: Салат
  • Складність рецепту: Нескладний рецепт
  • Особливості: Рецепт для лакто вегетаріанської дієти
  • Час підготовки: 19 хвилин
  • Час приготування: 1 год 30 хв
  • Кількість порцій: 4 порції
  • Кількість калорії: 263 кілокалорій

Буряк з козячим сиром і песто з базиліка

Простий рецепт буряків з козячим сиром і песто з базиліка домашньої кухні з фото і покроковим описом приготування. Легко приготувати в домашніх умовах за 1 год 30 хв. Містить всього 263 кілокалорій.

Інгредієнти на 4 порції

  • 2 великі цілі буряків з непошкодженими верхівками і «хвостиками»
  • 100 г м’якого козячого сиру
  • 4 ст. л. нерафінованої олії кедрових горіхів або масла волоських горіхів
  • 1 ч. л. рідкого меду
  • сік і цедра половини лимона
  • сіль, мелений чорний перець
  • Для песто:
  • 2 великих пучка зеленого базиліка
  • 2 зубчики часнику
  • 1/1, склянки оливкової олії «екстра вірджин»
  • 50 г кедрових горіхів

Покроково