Буріто з омлетом і сиром

Покроковий рецепт буріто з омлетом і сиром з фото.

  • Національна кухня: Домашня кухня
  • Тип страви: Сніданки, Яєчня, Омлет з сиром
  • Складність рецепту: Простий рецепт
  • Час підготовки: 19 хвилин
  • Час приготування: 51
  • Кількість порцій: 4 порції
  • Кількість калорії: 287 кілокалорій

Буріто з омлетом і сиром

Простий рецепт буріто з омлетом і сиром домашньої кухні з фото і покроковим описом приготування. Легко приготувати в домашніх умовах за 51. Містить всього 287 кілокалорій.

Інгредієнти на 4 порції

  • Тортильї з борошна грубого помелу 4 штуки
  • Куряче яйце (велике) 4 штуки
  • Сіль за смаком
  • Мелений чорний перець за смаком
  • Оливкова олія extra virgin 1 чайна ложка
  • Зелений консервований перець чилі 120 г
  • Соус сальса 2 склянки
  • Сметана 2,5 столові ложки
  • Сир чеддер 60 г

Покроково

  1. Розігрійте духовку до 180 градусів. Загорніть коржі в фольгу і розігрійте 5-7 хвилин.
  2. У невеликій мисці збийте яйця з сіллю і перцем.
  3. У сковороді розігрійте оливкову олію. Викладіть дрібно нарізані чилі і обсмажте хвилину. Потім залийте збитими яйцями і готуйте, злегка перемішуючи, до застигання.
  4. Викладіть яйця на підігріті коржі, посипте тертим сиром і загорніть в щільний рулет.
  5. Подавайте з сальсою і сметаною.